SUSHI SAKE

3 nighiri di salmone

SUSHI TAKO

3 nighiri di polipo*

SUSHI EBI

3 nighiri di gambero cotto*

SUSHI MAGURO

3 nighiri di tonno

SUSHI AVOCADO

3 nighiri di avocado

SUSHI SPECIALE

3 nighiri di salmone scottato, philadelphia, kataifi

SUSHI MISTO

6 nighiri, 2 uramaki, 4 hossomaki

SUSHI E SAHIMI

4 nighiri, 9 sashimi, 2 uramaki, 4 hossomaki, 1 scampo*, 1 gambero rosso*, 2 gunkan

TARTARE DI SALMONE

salmone tritato

TARTARE DI TONNO

tonno tritato

TARTARE DI SPADA

spada tritato

TARTARE WAKAME

tartare di salmone e alghe

TARTARE SAKE AVO

avocado e salmone tritato

- rotolino medio con riso esterno - 8 pezzi -

URAMAKI SPICY SALMONE

salmone e salsa piccante

URAMAKI VEGETARIANO

fagioli di soia e philadelphia

URAMAKI TAMA

gambero fritto*, maionese, esterno di avocado e cipolla fritta

URAMAKI PHILADELPHIA

salmone e philadelphia

TIGER ROLL

salmone e philadelphia, esterno di salmone

GENJI ROLL

spicy tuna, avocado ed esterno di salmone

URAMAKI CALIFORNIA

surimi*, avocado e maionese

URAMAKI SAKE

salmone, avocado

URAMAKI TONNO

tonno, avocado

URAMAKI CALIFORNIA FRITTO

surimi* fritto, avocado e salsa agropiccante

URAMAKI SAKE FRITTO

salmone fritto, philadelphia

UARAMAKI EBITEN

gamberi* fritto, maionese e tobiko*

URAMAKI MIURA

salmone alla piastra, philadelphia e tobiko*

URAMAKI HOLLOR

salmone e gamberi fritti*, philadelphia e tobiko*

URAMAKI MANGO SPECIALE

mango, philadelphia e salmone esterno

URAMAKI MOZZARELLA

mozzarella fritto, gamberi*, avocado, salmone esterno

URAMAKI CALIFORNIA SPECIALE

surimi, avocado e cetriolo, esterno di cipolla fritta

SHICHIRIA NO EBI ROLL

philadelphia e farina giapponese, esterno di gamberi crudi*

DRAGON MAKI

gamberoni fritti* esterno salmone scottato, kataifi, salsa allo zafferano    

EDAMAME

fagiolini di soia verdi*

WAKAME

insalata di alghe

WAKAME PICCANTE

insalata di alghe piccante

INSALATA MISTA

insalata, cetriolo, arancia, avocado, gamberi*, polipo, pomodoro e salsa di sesamo

SAKE TO WAKAME

alghe con salmone crudo

COCKTAIL DI GAMBERI

gamberi* e salsa rosa

NERVETTI

nervetti di bovino cotti in gelatina

GAMBERI* E CARCIOFI

NANBAN ZUKE

salmone fritto in aceto di riso

POLPETTE DI GAMBERI

HARUMAKI DI CARNE

involtini di carne e verdure*

HARUMAKI DI GAMBERI

involtini di gamberi*

INVOLTINI GIAPPONESI

gamberi avvolti da foglie di riso*

PATATE PHILADELPHIA E TOBIKO*

SPIEDINI DI GAMBERI E SESAMO

spiedini di gamberi* e sesamo fritti

GAMBERI IN SALSA AGRO-DOLCE

KOSHOUSEBI

gamberetti*alla piastra con sale e pepe

GAMBERI* AL LIMONE

GAMBERI* TAI

pomodoro, asparagi, curry, latte di cocco, gamberi*

GAMBERI QIUBI

gamberi* fritti, pomodoro, insalata, avocado, salsa sesamo

POLLO CON MANDORLE

POLLO CON SALSA AGRO-DOLCE

POLLO TAI

pomodoro, asparagi, curry, latte di cocco, pollo

POLLO SALTATO PICCANTE

SCALLIOU SUZUKI

BRANZINO IN SALSA AGRODOLCE

VERDURE MISTE

verdure miste saltate

TOFU GIAPPONESE ALLA PIASTRA

tofu, cipolla, carne e uova

FUOCO DELLA SCODELLA CON POLLO

pollo, verdure miste e peperoncino

FUOCO DELLA SCODELLA CON FRUTTI DI MARE

frutti di mare*, verdure miste e peperoncino

FUOCO DELLA SCODELLA CON CAVOLO CAPPUCCIO

cavolo cappuccio, carne e peperoncino